Les plantes les plus simples à cultiver pour les jardiniers canadiens
Si vous débutez en jardinage, il est important de considérer les plantes qui conviennent le mieux aux climats canadiens. Dans cet article, découvrez quinze plantes qui ne sont pas seulement magnifiques, mais aussi amusantes et faciles à cultiver, même pour un débutant.
1. Arbustes à fleurs
Potentille : Cet arbuste résistant adore le soleil, mais tolère également les durs hivers canadiens comme un champion. La potentille produit tous les printemps une abondance de fleurs colorées qui s'élèvent au-dessus de ses fines feuilles aux allures de dentelle. Elle est offerte dans un vaste éventail de couleurs, incluant le jaune, le rose, le blanc et le rouge orangé, souvent avec un centre contrastant.
On aime : la potentille Red Robin, qui se couvre de fleurs rouges presque tout l'été.
Hydrangée : L'hydrangée produit de grosses fleurs rondes ou coniques du milieu de l'été jusqu'au premier gel. La série Invincible, déclinée dans des teintes de rose, de rubis, de mauve, de blanc et de lime, convient particulièrement bien aux climats canadiens. Installez votre plante en plein soleil.
On aime : l’hydrangée Pinky Winky, avec ses panicules rose pâle à rose foncé pouvant atteindre une longueur de 40 cm et qui fleurit pratiquement de juillet à novembre.
Amélanchier : On l’admire aujourd’hui plus souvent sous forme de petit arbre. Toutefois, cultivé sous forme d’arbuste, l’amélanchier devient instantanément la vedette de l’aménagement. On apprécie ses fleurs printanières similaires à une nuée d’étoiles blanches, ses fruits violacés en été (que l’on peut savourer à condition que les oiseaux en aient laissé) et sa flamboyante coloration automnale.
On aime : l’amélanchier X grandiflora Ballerina pour sa floraison spectaculaire.
Spirée : La spirée a été nommée arbuste de l’année en 2023 et cela n’a rien de surprenant. De croissance rapide, elle résiste bien au froid et fait merveille en solo, en haie et dans les bosquets, entourée d’arbres, d’arbustes ou de vivaces. Selon les variétés, elle se couvre de fleurs blanches ou roses au printemps ou à l’été, sans nécessiter le moindre soin.
On aime : la spirée Couronne de mariée (Spiraea x vanhouttei) pour ses branches arquées couvertes d’une multitude de fleurs blanches au printemps qu’on cultive au soleil ou à la mi-ombre.
Lilas : Lilas commun, lilas du Japon, lilas de Corée, lilas à fleurs de jacinthe ou à feuilles en dentelle… Il existe 12 espèces de lilas et plus de 1 000 cultivars différents. Leur floraison peut être dans les tons de violet, de bleu, de blanc, de magenta ou de rose clair. En plantant des cultivars variés, on admire leurs fleurs de mai à juillet, et parfois même jusqu’en septembre.
On aime : Le Syringa x Josée, qui fleurit de la fin mai à la fin septembre, et le lilas Sensation, dont les fleurs sont bicolores.
2. Vivaces
Pivoines : À la fois résistantes et magnifiques, les pivoines sont depuis longtemps parmi les favorites des jardiniers nord-américains. Elles reviennent invariablement chaque printemps, même après un hiver rigoureux. Elles peuvent demeurer au même endroit et y fleurir pendant cent ans.
Les pivoines sont de toute beauté en plein soleil ou à l’ombre partielle. Leurs fleurs, généralement roses, rouges, corail, fuchsia, bourgogne, blanches et parfois bicolores, sont simples ou doubles. L’avantage des fleurs simples est que la plante n’a pas besoin de tuteur pour l’aider à supporter le poids de ses fleurs de grande dimension. Enfin, les variétés arbustives proposent d’étonnants coloris comme le jaune ou le mauve.
On aime : la pivoine Raspberry Sorbet, avec ses grosses fleurs dont la dimension peut atteindre 20 cm et la délicate nuance rose pâle est ponctuée de jaune crème et de blanc.
Ancolie : Originaire d'Amérique du Nord, l'ancolie produit de superbes et délicates fleurs au printemps et au début de l'été. Son feuillage joliment découpé, de couleur gris-vert, demeure décoratif toute la saison. Sa fleur élaborée est d’une beauté exceptionnelle et propose souvent plus d’une couleur vive. L'ancolie apprécie l'ombre partielle. Aimée des pollinisateurs, elle attire les abeilles, les papillons et les colibris. Elle se ressème pour embellir les parterres, sans jamais devenir envahissante. La couleur des nouvelles plantes est toujours une agréable surprise puisque rien ne garantit qu’elle sera identique à celle du plant-mère.
Hémérocalles : Il est pratiquement impossible de rater son coup avec les hémérocalles. Faciles à cultiver, les nouveaux cultivars proposent aujourd’hui une infinité de nuances, incluant le lilas, le pourpre et le noir. Certaines fleurs sont bicolores ou tricolores. Les centres jardins produisent même des plants multicolores! On les plante au soleil, bien que certaines variétés fleurissent bien à la mi-ombre.
On aime : la série Stella, qui fleurit plus d’une fois durant la saison.
Rudbeckie : Tout comme l’échinacée, la rudbeckie est facile à cultiver. On aime sa coloration vive et le fait qu’elle tolère aussi bien les hivers rigoureux que les étés secs et chauds. Bien qu’on la surnomme parfois marguerite jaune, il existe aussi des cultivars de couleur orangée, bronze ou rouge. Certains portent deux, trois ou même quatre différents coloris sur une même fleur.
On aime : la rudbeckie Cherry Brandy avec ses fleurs rouge vin de juillet à octobre.
Astilbe : L’astilbe est dotée d’un feuillage décoratif similaire à celui d’une fougère. Ce sont toutefois ses fleurs qui attirent toute l’attention. Ressemblant à de jolies plumes duveteuses, elles peuvent être blanches, roses, fuchsia ou rouges. La floraison dure facilement un mois et, en fleurs coupées, l’astilbe sublime tous les bouquets. Facile d’entretien, elle vit très bien à l’ombre à condition que le sol soit légèrement humide.
3. Annuelles
Verveine: La verveine est une plante polyvalente qui, tout dépendant de sa variété, peut être plantée dans une plate-bande, en contenant ou dans une corbeille suspendue. Elle vient dans un vaste éventail de hauteurs, de formes et de couleurs. Elle peut être bourgogne, mauve, rose, bleue, pourpre, rouge, blanche, et parfois même bicolore. Plantez votre verveine dans un endroit ensoleillé et elle fera le bonheur des papillons du début de l'été à la fin de l’automne.
Pensées: Parce que ce sont des fleurs de temps frais, les pensées peuvent être plantées au début du printemps, alors que les températures sont encore trop fraîches pour la plupart des annuelles. Les pensées produisent une abondance de fleurs au visage souriant jusqu'à l'arrivée du temps chaud, ou jusqu'en automne lorsque l’été est frais.
Calibrachoa: Propulsé par la série Million Bells, le calibrachoa est désormais une vedette au jardin. Il produit une multitude de petites fleurs rappelant celles du pétunia, et ce, dans un arc-en-ciel de couleurs vives. Cette plante est résistante à la sécheresse et aux maladies, et elle est idéale dans une corbeille suspendue ou un contenant installé en plein soleil.
Bégonia : Le bégonia est un classique au jardin. Certaines variétés vivent à l’ombre, d’autres au soleil, ce qui en fait une plante polyvalente lorsqu’on souhaite fleurir chaque coin du jardin. Ses fleurs sont de couleurs variées et son feuillage décoratif.
Géranium : Si vous souhaitez ajouter une belle touche de couleur à votre jardin, ne cherchez pas plus loin! Le géranium – ou le pélargonium - est la plante qu'il vous faut. Grand favori des amateurs d'horticulture depuis fort longtemps, le géranium est un choix sûr, offert dans un vaste éventail de couleurs. Il fleurira tout l'été avec un minimum de soins.
Pour en savoir plus sur le géranium, lisez notre article : De magnifiques géraniums fleuris en 3 étapes