Démarrage de semis à l'intérieur
Plusieurs légumes sont plus faciles à cultiver à partir de semences plantées directement dans le jardin, mais d'autres, comme les piments, les tomates, les melons et l'aubergine, ont besoin d'être démarrés à l'intérieur.
Il est facile de démarrer des semences, mais cela requiert du temps et de l'attention. Vous obtiendrez comme récompense une abondance de légumes frais et délicieux, en seulement quelques semaines. Voici les étapes de base pour y parvenir:
De manière générale, la plupart des semences devraient être plantées environ six semaines avant la date moyenne du dernier gel dans votre région.
Guide étape par étape pour réussir ses semis
- Remplissez les contenants avec un terreau pour semis léger. Presque n'importe quel contenant fera l'affaire s'il est muni d'un trou de drainage. Par contre, plusieurs jardiniers considèrent qu'il est plus facile d'utiliser des plateaux multicellules, lesquels sont uniformes et faciles à manipuler.
- Humidifiez le terreau, mais pas au point de le détremper. Pour ne pas râter votre coup, arrosez tous les contenants généreusement et laissez-les se drainer.
- Plantez les semences en fonction de la profondeur recommandée sur le sachet. Les plus petites semences ne devraient être que très légèrement recouvertes, tandis que les plus grosses peuvent être plantées à une profondeur de 2,5 cm.
- Recouvrez les contenants d'un film plastique transparent. Cela aidera à conserver l'humidité dont les semences ont besoin pour germer.
- Arrosez légèrement au besoin pour garder le terreau humide, mais jamais trop mouillé, puisque cela pourrait causer de la pourriture et des maladies fongiques. Il est habituellement plus facile d'irriguer par le dessous.
- Placez les contenants dans un endroit chaud, comme le dessus du réfrigérateur ou d'un autre appareil électroménager. Vous pouvez également les déposer sur un tapis chauffant.
- Retirez le film plastique et installez les contenants dans un endroit lumineux dès que les semences ont commencé à germer. Sachez qu'une fenêtre ensoleillée risque d'être trop chaude pendant le jour et trop froide la nuit. Une lampe fluorescente utilisée de 12 à 16 heures par jour garantira que vos semis reçoivent suffisamment de lumière.
- À ce stade-ci, les semis auront besoin de températures plus fraîches, soit autour de 15C°.
- Fertilisez les jeunes plantes à l'aide d'un engrais réduit de moitié dès qu'elles ont deux paires de vraies feuilles. Répétez toutes les semaines.
- Il est également temps de choisir quelles plantes sont les plus saines. Gardez une seule plante par pot. Coupez les plantes plus faibles (ne les arrachez pas).
- Avec le temps, vous devrez probablement transplanter vos semis dans de plus gros pots, en attendant de pouvoir les planter à l'extérieur.
- Endurcissez vos plantes avant de les emmener à l'extérieur. Installez-les d'abord dans un endroit relativement protégé de la lumière directe du soleil pendant deux à trois heures par jour, puis augmentez graduellement l'intensité de la lumière et la durée d'exposition.
- Avant de planter dans le jardin, incorporez un terreau pour légumes et fines herbes au sol, à une profondeur de 2 à 4 cm. Ce type de terreau est formulé pour favoriser une croissance saine et forte.