Cultiver à partir de semences en 6 étapes

Cultiver des légumes à partir de semences peut paraître un gros défi, mais sachez que le processus est simple si vous y allez étape par étape.

Certaines semences peuvent être démarrées à l'intérieur, mais plusieurs, incluant le maïs, les haricots, les radis, les betteraves, les carottes, les pois, les navets et l'épinard, préfèrent être plantées directement dans le jardin. 

Suivez ces six étapes simples pour une récolte abondante en quelques semaines seulement.

1. Quand planter

Plantez votre jardin lorsque vous êtes certain que tout risque de gel est écarté dans votre région, mais ne plantez pas si le sol est trop mouillé. La terre ne devrait pas être boueuse et ne devrait pas coller à vos chaussures. Si vous n'êtes pas sûr, prenez-en dans votre main et comprimez-la. Si cela forme une boule, c'est que le sol est trop mouillé. 

2. Préparer le sol

Ameublissez le sol à l'aide d'une fourche à bêcher ou d'une pelle. Brisez les mottes et enlevez toutes les roches et les racines. Incorporez une généreuse quantité de matière organique, comme du compost ou du fumier bien décomposé, ainsi qu'une petite quantité d'engrais à libération lente (suivez les instructions sur l'étiquette). Enfin, nivelez le sol en utilisant le dos d'un râteau. 

3. Marquer les rangs

Référez-vous aux sachets de semences pour savoir combien d'espace laisser entre les rangs. En utilisant un ruban à mesurer, créez un guide afin de faire des rangs bien droits et égaux. Ainsi, vous saurez où les semences ont été plantées lorsque les mauvaises herbes commenceront à apparaître. Pour vous faciliter la tâche, placez un bâton à chaque extrémité du rang et attachez une corde entre les deux. 

4. Faites des sillons

Utilisez l'extrémité d'une binette ou un bâton pointu pour faire de petits sillons peu profonds le long de la corde.  

5. Planter les semences

Appliquez les semences de façon uniforme dans les sillons, puis recouvrez-les de terre en respectant les instructions sur le sachet. De manière générale, les plus grosses graines, comme les haricots et le maïs, sont recouvertes de 1 à 2,5 cm de terre, tandis que les plus petites, comme les radis et les carottes, n'ont besoin que de 0,6 à 1,2 cm de terre. 

6. Après la plantation

Arrosez doucement après la plantation et gardez constamment le sol humide, mais pas mouillé. Lorsque les jeunes plantes ont atteint environ 5 cm de hauteur, éclaircissez-les en fonction des distances indiquées sur les sachets de semences.