Comment tailler vos arbres fruitiers

On ne taille pas un arbre fruitier seulement pour en améliorer l'apparence. Tailler sur une base régulière permet d'augmenter la production et favorise la santé, la vigueur et la tolérance des arbres à la sécheresse et autres conditions difficiles.

Les informations suivantes vous aideront à réussir facilement la taille de vos arbres fruitiers.

Quand tailler un arbre fruitier

Taillez votre arbre fruitier vers la fin de l'hiver, juste avant que les bourgeons n'apparaissent, afin de stimuler son développement. Il est aussi plus facile de bien voir ce que l'on fait lorsqu'il n'y a pas de feuilles.

Vous pouvez également tailler au début de l'été, mais sachez que cela ralentit la croissance et empêche le développement de nouvelles pousses. Si vous ne l'avez pas fait vers la fin de l'hiver, ou si vous devez tailler afin de réduire la hauteur et la largeur de votre arbre, il vaut mieux attendre le milieu de l'été.

Évitez de tailler à la fin de l'automne ou au début de l'hiver: les nouvelles pousses seraient trop tendres pour résister au froid hivernal.

Comment tailler une arbre fruitier

Taillez modérément chaque année pour garder votre arbre en bonne condition. Évitez les exagérations et n'enlevez pas de branches si ce n'est pas absolument nécessaire.
Coupez les branches malades, mortes ou endommagées.
Coupez les branches qui entrecroisent ou touchent d'autres branches, et celles qui poussent vers le bas ou encore vers le centre de l'arbre.
Enlevez les gourmands qui se développent à la base de l'arbre.
Éclaircissez le feuillage afin de favoriser la circulation de l'air. Laissez entre 36 et 75 cm d'espace autour de chaque branche.
Enlevez les gourmands qui se développent à partir du tronc ou des plus vieilles branches.
Taillez les branches retombantes et celles qui poussent trop près du sol.
De manière générale, taillez votre arbre aux endroits où vous souhaitez favoriser son développement; cela le stimulera. Taillez avec modération aux endroits où l'arbre est déjà bien développé.
Utilisez un sécateur bien aiguisé pour tailler proprement. Évitez les chicots de branches, moins agréables pour l'oeil et plus susceptibles de pourrir.